MEDIHONEY®

MEDIHONEY® et le miel de manuka en utilisation médicale 

MEDIHONEY® est une marque de miel médical fabriqué en Nouvelle Zélande. MEDIHONEY® affiche une traçabilité des lieux de culture du manuka au conditionnement de ses produits, ce qui garantit des produits d’excellente qualité et toutes ses propriétés thérapeutiques. 

De tous les miels testés, seul le miel de manuka MEDIHONEY® (Leptospermum Scoparium) bénéficie d’un niveau très élevé d’activité antibactérienne (taux de MGO – Methyglyoxal – Voir ci-après pour plus d’informations). De plus, le miel médical de manuka MEDIHONEY® est le seul miel ayant fait l’objet de plus de 160 études cliniques afin de démontrer son efficacité et son protocole d’utilisation.  

Appliqué sur la peau et les plaies, le miel de manuka de MEDIHONEY® est désormais de plus en plus utilisé dans les hôpitaux comme dispositif médical à part entière. 

Qu’est-ce que le manuka ? 

Le manuka est un arbrisseau de 3 mètres de haut très répandu en Australie, Tasmanie et Nouvelle-Zélande et qui ne fleurit que 6 semaines par an durant l’été austral. Il y recouvre d’immenses territoires sauvages, notamment parce qu’il a colonisé les espaces déforestés par les européens. Il appartient à la famille des Myrtaceae. 

Le pollen de ses petites fleurs blanches très parfumées est butiné par les abeilles qui fabriquent alors ce miel si particulier aux propriétés multiples, notamment antibactériennes. Il est utilisé par le peuple maori – indigènes de Nouvelle-Zélande – depuis des générations.  

Le miel de manuka MEDIHONEY® et ses propriétés de cicatrisation 

Peter MOLAN, professeur à l’Unité de Recherche sur le Miel à l’Université de Waikato, en Nouvelle-Zélande, a étudié pendant longtemps les miels de Nouvelle-Zélande, et plus particulièrement celui de manuka. Il a rapidement conclu que celui-ci avait des propriétés antibactériennes uniques. 

N’ayant pas identifié la cause de ces propriétés spécifiques, il les a regroupées sous le vocable « d’effets non peroxydiques » par opposition à l’effet peroxydique présent dans tous les miels. 

En 2008, le professeur Thomas HENLE, chercheur à l’Université Technique de Dresde, et son équipe ont découvert la présence du composant qui est à l’origine de l’effet spécifique (non peroxydique) du miel de manuka : le méthylglyoxal (MGO). 

Ce composant était déjà connu car présent dans de nombreux aliments, mais c’est sa forte concentration dans le miel de manuka qui lui donne ses propriétés exceptionnelles. 

Pour avoir une activité antibactérienne efficace, un miel de manuka doit garantit une teneur en MGO minimale de 312mg/kg. Par conséquent, de tous les miels testés, seul le miel de manuka (Leptospermum Scoparium) bénéficie d’un niveau très élevé d’activité antibactérienne (taux de MGO – methyglyoxal). NB : Le miel de manuka MEDIHONEY® contient un minimum de 355mg/kg de MGO.

Copie d’un rapport de laboratoire privé mesurant la teneur en MGO du miel de manuka MEDIHONEY® dans un lot de produits MEDIHONEY®. 

Le miel de manuka présente d'autres avantages quant au processus de cicatrisation :

• Diminution du pH dans le lit de la plaie : une réduction de pH du lit d’une plaie chronique de 0,1 permet de diminuer de 8,1% la taille de la plaie. Le miel de manuka a un pH compris entre 3,5 et 4,5, et contribue donc fortement à faire baisser le pH du lit des plaies dans lequel il est appliqué.*

*Gethin, Georgina 2007. WOUNDS : UK. Vol 3 No.3.

• Détersion des plaies par son action osmotique : il évite le débridement mécanique chirurgical donc la douleur et le traumatisme du patient et entretient un milieu sain dans la plaie, propice à la cicatrisation.
• Maintien d’un milieu humide dans la plaie qui favorise la cicatrisation.
• Changement de pansement facilité par l’absence d’adhérence, de douleur et de lésion des tissus cicatriciels nouvellement reconstruits : il favorise la cicatrisation et le confort à la fois du patient et du soignant.
• Stimulation immunitaire et anti-inflammatoire : des modèles cellulaires montrent que le miel stimule la production de cytokines proinflammatoires (IL-1β, IL-6, TNF-α) par les monocytes et les macrophages, la prolifération des lymphocytes B et T et qu'il est capable de neutraliser les espèces réactives de l'oxygène (ROS) à très faible concentration (entre 0,1 et 1%). Ceci lui permet d'activer la réponse immune de l'organisme face à une infection et d'initier le processus de réparation tissulaire. *

* Annaëlle Le Bihan. Les pansements au miel dans la cicatrisation des plaies aiguës et chroniques. Sciences du Vivant [q-bio]. 2016. dumas-01756927.

Résumé de 5 avantages du miel de manuka MEDIHONEY® sur la cicatrisation 

Appliqué sur les plaies, le miel de manuka MEDIHONEY® favorise leur drainage puis leur cicatrisation par des actions spécifiques au processus de cicatrisation : 

1. élimination des bactéries 
2. diminution de l’inflammation et stimulation immunitaire
3. détersion de la plaie 
4. neutralisation des odeurs 
5. maintien d'un milieu humide dans la plaie.